Padlizsánkrém paprikás A padlizsán növénytanilag a burgonyafélék családjához tartozik. Az Indiából származó, de egész Ázsiában elterjedt, tojásgyümölcs néven is ismert növény kifejlődéséhez meleg éghajlati viszonyokra van szükség, mert legjobban a 25-30 °C-ot kedveli. Európába az arabok és törökök által került a 16. század közepén (nem véletlenül hívják nálunk török paradicsomnak is), és terjedt el a termesztésére alkalmas klímájú vidékeken. Közép-Európában leginkább a lilás héjú változatot ismerik, Dél-Európában, de mindenekelőtt az arab országokban sokkal szélesebb a választék: ott van például sárga, zöld , fehér, narancssárga és zöld-fehér márványos héjú változat is. Formavilága szintén gazdag: létezik uborka alakú, buzogány formájú, tojás, könnycsepp és golyó alakú, de akár egy méter hosszúra is megnövő, kígyó alakú változata is. A padlizsán húsa mindegyik esetében fehér, ami elszórtan számtalan apró magot is magába foglal, ez minden további nélkül fogyasztható.   Így is ismerheti: Erdélyi Paprikás Padlizsánkrém 200 g, ErdélyiPaprikásPadlizsánkrém200g, Erdélyi Paprikás Padlizsánkrém (200 g)

Így is ismerheti: Padlizsán krém paprikás 200 g, Padlizsánkrémpaprikás200g, Padlizsán krém paprikás (200 g)

Galéria