Az Interherb PRB Világos Szójaszószdiszkrétebb ízű és színű a sötétebb változatnál, melyet hal- és zöldségételekhez használhatjuk, mert ez nem színezi el az ételt. Kellemes ízű, a kínai konyha jellegzetes szósza. A szójaszósz erjesztett szójababból készülő fűszeres, híg mártás. Kínából ered, és a távol-keleti és délkelet-ázsiai konyha elmaradhatatlan hozzávalója. Különbség van a főzéshez használt és az asztali szójaszósz között: a főzéshez használt változat kevésbé sós és töményebb, az asztali változat meglehetősen sós, gyakran só helyett is használják. Az Interherb PRB szójaszószt használhatjuk főzéshez, elsősorban ázsiai jellegű hal és zöldség ételekhez. A világos szójaszósz kevésbé intenzív ízű és színű, így nem színezi el az ételt. Sokan az ázsiai feliratok miatt nem tudják megkülönböztetni a világos szójaszószt a sötéttől. Ilyenkor mindig azt tanácsoljuk, fordítsák meg az üveget, és ha a szójaszósz könnyen lefolyik a falán, akkor világos-, ha pedig megtapad rajta, sötét szójaszószról beszélünk. Összetevők: víz,   szójabab , só, cukor,   búzaliszt,   tartósítószer E202   
Allergén összetevők vastag betűvel szedve. Származási ország: Kína

Galéria